Heater treater adalah separator yang digunakan pada industri kilang minyak untuk memisahkan minyak dan air seperti jenis separator lain yang umum digunakan pada industri kilang minyak.

Terdapat dua jenis heater treater, yaitu heater treater horizontal dan heater treater vertikal. Perbedaan utama dari heater treater horizontal dan vertikal terletak pada residence/settling time atau waktu tinggalnya. Pada treater horizontal, waktu tinggal yang dibutuhkan lebih lama daripada treater vertikal karena treater horizontal memiliki oil treating section yang lebih luas dan digunakan untuk memecah emulsi pada heavy crude oil atau minyak mentah dengan densitas yang lebih berat.

Heater treater biasanya merupakan 3 phase separator bertekanan rendah yang dilengkapi dengan fire tubes. Separator ini akan memisahkan gas dari emulsi dengan cara memecah emulsi menjadi fasa air dan minyak.

Pada umumnya, posisi heater treater berada setelah FWKO tank. Heater treater digunakan saat emulsi tidak dapat dipecah oleh demulsifier, diperlukan penambahan panas untuk memecahkan emulsi tersebut. Panas akan menurunkan viskositas minyak sehingga memudahkan pemisahan minyak dengan air. Penambahan panas juga mengakibatkan terjadinya perpindahan molekul yang mempercepat pengumpulan tetesan air sehingga air lebih cepat terendapkan.